■株式会社マルタイ「佐賀牛塩ラーメン（344kcal）」

－2013/03/03 09:03－
■株式会社マルタイ「佐賀牛塩ラーメン（344kcal）」

以前御紹介した事が有るんですが、覚えておられますでしょうか？牛の出汁はラーメンには合わんと言う常識をひっくり返してる逸品で、甘みの有る出汁と塩の組み合わせは意外なほどに美味しいです。探せば有る物ですね、常識にとらわれずにいろんな組み合わせに挑戦して頂きたいものです。

■麺
麺は御存知マルタイ様の乾麺でござまして、なんか、どんなスープにも合いますね。これも固ゆでで頂くと、とっても美味しいですよ

■スープ
上にも書きましたとおりで、甘みの有る牛骨の出汁が塩味で頂くと、とっても美味しいんですよ。醤油スープと間違えそうな色ですが味はしっかり塩味で、とても印象に残るお味でした。美味しかったです、有りです。

■トッピング
豚ロースの厚切りとメンマと絹サヤを乗っけて、同梱の海苔を加え、白ネギを散らしたら荒引きのブラックペッパーでお召し上がりくださいませ。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）

■株式会社マルタイ
http://www.marutai.co.jp/