2013年3月9日土曜日

■藤原製麺株式会社「本場札幌すすきのラーメン(427kcal)」

-2013/03/09 12:51-
■藤原製麺株式会社「本場札幌すすきのラーメン(427kcal)」






味噌ラーメンで御座いまして、味噌の風味や香りがとっても良い逸品でしたよ。味噌ラーメンだいって謳って味噌の風味がなんだかよく分からない製品も多い中、こう言うしっかりした味は、とっても嬉しいですね。コーン入れ忘れて、ちょっと悔やんでる今日この頃で御座います。

■麺
しつこいようですが、麺は一度乾燥させる方が味に深みが出るように思えます。生麺感覚で香りも良くてとっても美味しいです。

■スープ
鶏ガラと豚骨でベーシックで濃厚な醤油味に仕上がっておりますよ。マルキタ醤油様って、どこのメーカー様なんでしょうか?御存知の方、いらっしゃいましたら、是非お知らせいただければと思います。

■トッピング
豚ヒレ厚切りとメンマとほうれん草をのせて白ネギを散らしたら、ブレンドの胡椒でどうぞ

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)。

■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/
コメントを投稿