■明星食品株式会社「明星 究麺醤油（300kcal）」

－2013/04/06 13:30－
■明星食品株式会社「明星 究麺醤油（300kcal）」

2013年の暫定一位がいきなり出てきてしまいましたな。生麺を語るならこのくらいのインパクトが無いと正直納得出来ません。量産品でこのレベルを出すのは難しいでしょうけど、出来ちゃうのが凄いところです。お見それ致しました。

■麺
粉の香りも感じられて、もっちりコシが有ってつるっと喉越しの良いホントに美味しい麺でした。このレベルなら生麺語っても誰も文句は言わないと思います。

■スープ
鶏ガラ出汁でゴマ油がほんのり香るすっきり醤油味で、有りそうでなかったお味で御座います。ワンポイントが勝敗の鍵になったりしますから、何か特徴をつけるって言うのは大切ですね♪♪

■トッピング
豚ロースの厚切りとメンマとほうれん草をのせてから白ネギをちらして、今回はブラックペッパーで頂きましたが、ブレンドの胡椒が良さそうです。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）

■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/