2013年8月3日土曜日

■山本製粉株式会社「旨華楼シリーズ 中華そば 魚介豚骨醤油(391Kcal)」

-2013/08/03 08:324-
■山本製粉株式会社「旨華楼シリーズ 中華そば 魚介豚骨醤油(391Kcal)」
以前、味噌味をご紹介いたしましたので、今回は豚骨醤油味です。すっきりした仕上がりで、豚骨の癖も抑えられてて手堅く纏めたという感じが致します。

■麺
ちょっと太めの麺は魚介豚骨醤油の基本ですよね。スープ絡みが良くて食感も良く、とっても美味しい麺でした。

■スープ
魚介系の出汁と豚骨の風味がバランス良くて、特に豚骨の癖が抑えられてますから、広く親しまれる味だと思います。紅生姜とよく合いそうなお味でしたよ。

■トッピング
乾燥かやくはコーンとキャベツでした。チャーシューかメンマも欲しいなぁって思ったりしましたが、それをやっちゃうと、値段が上がっちゃうんでしょうね。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)。

■山本製粉株式会社
http://www.yamamotoseifun.co.jp/index.html
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