2013年10月17日木曜日

■藤原製麺株式会社「札幌円山動物園ラーメン 塩(343kcal)」

-2013/10/17 14:32-
■藤原製麺株式会社「札幌円山動物園ラーメン 塩(343kcal)」
生産体制も整ったのでしょうか、神夏家の近所では沢山見かける様になってとてもうれしい限りです。

■麺
茹でると細ストレート麺に戻る乾麵は相変わらず美味しいですね~。しゃきっとした食感がとっても美味しいです。

■スープ
出汁の味が深い塩スープが上品で良いですね~。塩ラーメンのスープってホントに難しいんですよね。それをここまで作り込むのは大したものだと思います。

■トッピング
豚もも肉とメンマとホウレンソウを乗っけて白ネギをどばっと散らしたら、荒引きのブラックペッパーでどうぞ。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9点(標準は3点です)

■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/
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