■明星食品株式会社「明星 くじら食堂 塩白湯(356kcal:税別205円)」
正に塩梅が良い、そう言う印象のスープでした。とってもあっさりな仕上がりなんですが、鶏さんと豚さんのお出汁、それにそっと寄り添うそうだかつお、いわしの煮干し、さばのふし、スープだけ飲むと日本食のテイストが見事に感じられます。それにぶっとい麺が良く合いますよ。とても複雑なお味で、とっても美味しく仕上がっておりました。
■麺
え~、多分フライ麺だと思うんですが、物凄くカロリー低いんですよ、ノンフライなのかしらんとも思ったりしてちょっと良く分かりませぬ。
■スープ
塩の濃さが絶妙ですね。豚さん、鶏さん、そうだかつおのふし、いわしの煮干し、さばのふしが物凄い良いバランスで配合されてて、あっさりしつつも深いコクを感じます。
■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、卵、ネギ、だそうです。ネギの存在感が凄いですよ~。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆8点(標準は3点です)
■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪
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