■渡辺製麺株式会社「麺家いろは 富山ブラック（380cal：税抜き298円）」
渡辺製麺様と聞いて、おや、と思ったのですよ。以前、「とかち麺工房」と言うメーカー様が有りまして、経営難で倒産して今は完全に活動停止中。氷結乾燥ノンフライ麺と言う麺が物凄く美味しかったのを思い出にして生きてくしかないのかなと思っておったのですが、実はその技術、敷地・設備を含めてこの渡辺製麺様が買い取ったのですよ。いつか巡り合えるかなぁと思ってたところ見事に巡り合えました。やっぱりこの技術は後世に引き継いで頂くものだと思います。全国のローソン様でのお取り扱となります。
■麺
久しぶりに頂いた氷結乾燥ノンフライ麺はコシが有ってすすり心地の良い美味しい麺でしたよ。スープの美味しさと相まって感動できる食感でした。
■スープ
富山ブラックと言うと胡椒等々のスパイシーな辛さが特徴のスープでしたが、このスープは魚介系の香りと鶏さんのお出汁で辛さは無くとっても美味しく仕上がっております。勿論見かけが濃そうに見えますが、ちゃんと適度な濃さですので安心してくださいませ。
■トッピング
感想具材は、叉焼、メンマ、青ネギです。同梱のスパイスが良い仕事してます。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９（標準は３点です）
■渡辺製麺株式会社
http://www.watanabeseimen.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
2 件のコメント:
すみません。この商品はローソン限定商品なんですが
富山のラーメン店、富山ブラック 麺家いろは監修のカップ麺「渡辺製麺 麺家いろは 富山ブラック」(298円)が、全国のローソン店舗限定で発売中
http://news.walkerplus.com/article/75005/
匿名さま、各位様
もう、何と言い訳して良いのやら。
更に皆様には土下座してお詫び申し上げます。
なんで発売店を間違えたんでしょうか、今でも皆目分かりません。
全く疑う事無く書いてしまいました。
これからは絶対この様な事が無い様に全力で努めて参ります。
本当に、ごめんなさい。
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