-2016/06/05 13:00-
■株式会社もへじ
「北海道で作ったラーメン 海老しお(310kcal:178税込円)」
販売元が株式会社もへじ様で製造元は藤原製麺株式会社様です。もへじ様のホームページによりますと数量限定品だそうですよ。カルディコーヒーファーム様の店舗で手に入るそうですので詳しくはホームページをご確認くださいませ。昆布のお出汁と海老の風味が冴えています。
■麺
麺は藤原製麺様必殺の乾麺でつるんとしてて良い腰が有る中太のストレート、塩味のスープに良く合うんですよね。良い麺でした
■スープ
液体スープをちょっと舐めてみたら、あ~、かっぱ海老せんの味がする~って思ったんですが、お湯に溶かしてみると上品な海老の風味と昆布のお出汁と塩のバランスがとても良いスープになります。麺と相性抜群です。
■トッピング
具材は、海老、叉焼、メンマ、玉子、です。味が濃い目の叉焼と合わせるとアクセントになって美味しいです。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7(標準は3点です)
■株式会社もへじ
http://www.moheji-japan.co.jp/
■カルディコーヒーファーム
http://www.kaldi.co.jp/
■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/
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