■日清食品株式会社
「日清麺職人 沖縄そば（237kcal：税別180円）」
ウィキペディアによりますと沖縄では沖縄そばの事を単に「そば」方言で「すば」とか「うちなーすば」と呼ぶそうで、郷土料理百選にも選ばれてるんだそうですよ。今年の夏休みは沖縄に行って見ようかなぁ、見てみたいところが沢山有るんですよね。問題は夏休みが有るかどうかですが･･･
■麺
稲庭うどんくらいの太さのノンフライ麺でつるっつるな食感が癖になりますね。麺職人の麺はホントに美味しいです。
■スープ
豚ベースのお出汁に鰹節等々のお味が加わった、あっさり系の微妙なお醤油味で、正直一杯じゃ満足できなくて二杯目お代わりしたくなりますよ。薄味が分かる日本人好みのお味だと思います。
■トッピング
乾燥具材は、紅生姜、チャーシュー、味付卵、ねぎ、だそうです。紅生姜が良い仕事してます。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７（標準は３点です）
■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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