■ヤマダイ株式会社
「ニュータッチ凄麺 佐野ラーメン（338kcal：税別210円）」
凄麺のロングセラー品は少しづつ味が改良されていくんですよ。今回の佐野ラーメンは９代目、喜多方ラーメンは２代目、横浜とんこつ家はなんと１０代目なんですって。同じ味を維持するのも大切かも知れませんが時間と共に変化をつけて行くと言う考え方も必要なのかもしれませんね。そうやって完璧に限りなく近づいて行くのだと思います。
■麺
麺は平打ちの太麺でノンフライです。つるんとしててもちっとした食感は癖になる美味しさです。
■スープ
チキンとポークのお出汁をベースにあっさり仕上げられておるのですが油加減が良く物足りなさを感じさせません。麺との相性も抜群です。
■トッピング
レトルト具材は、味付豚肉、メンマ、乾燥具材はねぎ、です。レトルトの叉焼が中々美味しいですよ。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８（標準は３点です）
■ヤマダイ株式会社
http://www.newtouch.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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