-2016/07/02 12:30-
■ハウス食品株式会社
「うまかっちゃん <鹿児島 黒豚とんこつ>(416kcal:税込105円)」
ホントに久しぶりに、もう年単位で食べて無かった様な気がします。そのせいかさっぱり系豚骨ラーメンとして妙に新鮮に感じましたよ。からし高菜風味も確保して有るので今から楽しみにしてます。
■麺
中太ストレートのフライ麺で御座います。もちしゃきみたいな食感は昔から変わりありませんね。
■スープ
多くを語らず只管旨いの一言で表せる気がします。さっぱりとしていてなおかつコクの有る豚骨スープに焦がしネギの苦みが見事にマッチ、熊本のお味が良く表現されてると思います。流石ロングセラーですね。
■トッピング
具材は、叉焼、メンマ、青ネギ、です。シンプルに頂きたいです。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8(標準は3点です)
■ハウス食品株式会社
http://housefoods.jp/index.html
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