-2016/11/27 12:00-
■TOPVALU
「World DiningアヒージョヌードルFIDEOS AL AJILLO(307cal:税別105円)」
アヒージョはスペイン語で「ニンニク風味」という意味なんだそうですよ。オリーブオイルとニンニクで煮込む、マドリード以南の代表的な小皿料理なんだそうで、これを提供する飲食店や酒場は多いそうです。現地でこれを食べながらワイン飲んでるなんて、想像しただけでも素敵ですね。
■麺
麺はカップヌードルによく似た麺で、縦型カップの麺と言うとこれっていう感じの麺でした。
■スープ
基本は塩味のスープでそこに唐辛子の辛さやニンニクや鶏や豚の旨みが加わったと言う感じのお味です。本物のアヒージョをいただいたことが無いので再現されてるのかどうかは良く分かりませんが、美味しい事は確かです。
■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、えび、マッシュルーム、唐辛子、だそうです。マッシュルームの食感にもう一捻り欲しかったです。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:8(標準は3点です)
■TOPVALU
https://www.topvalu.net/
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