2017年5月25日木曜日

■日清食品株式会社「出前一丁ビッグカップ 担々麺 辛ごまラー油(526kcal:税別205円)」

-2017/05/25 13:00-
■日清食品株式会社
「出前一丁ビッグカップ 担々麺 辛ごまラー油(526kcal:税別205円)」

御存じ出前一丁のアレンジメニューです。しょうゆ味のスープをベースに練りごまを加え、特製の「辛ごまラー油」で仕上げた、濃厚な旨みと辛みのあるスープが特徴なんだそうですよ。麺も中細のしゃきっとした食感が有ってスープとの相性抜群です。ただ、これ、出前一丁かと問われると、ちょっと違う気がしますし、カロリーが結構高い。勿論美味しいんですが、もうちょっと何とかしてほしかった気がします。


■麺
麺は中細、ストレートのフライ麺です。カップ麺版の出前一丁を食べた事が無いので、それと同じものかどうかは分かりませんが、スープとの相性抜群です。

■スープ
ポークを軸にしたお醤油味に練り胡麻が加わって、濃厚でコクの有るスープに仕上がっておりました。辛さは何となく辛いかな程度の辛さなので苦手な方でも楽々イケちゃうと思います。辛ごまラー油にもうちょっと香りが有ればと思いました。

■トッピング
乾燥具材は、味付豚ミンチ、ごま、チンゲン菜、赤唐辛子、だそうです。胡麻の風味はやっぱり良いですね。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2017年5月23日火曜日

■エースコック株式会社「スーパーカップ1.5倍 野菜タンメン 超やみつきペッパー仕上げ(441kcal:税別200円)」

-2017/05/23 13:00-
■エースコック株式会社
「スーパーカップ1.5倍 野菜タンメン 超やみつきペッパー仕上げ(441kcal:税別200円)」

ホントに久しぶりにスーパーカップ、いただきました。この製品、実はヱスビー食品様とのコラボ商品で、同梱の超やみつきペッパーを監修されたんだそうですよ。スパイスが大得意のヱスビー様です、味をきりっと引き締めてくれてました。全部入れて頂きましたが辛さはそれ程でも無いので苦手な方でも大丈夫だと思います。トータルで良く出来た製品だと思います。


■麺
麺は中太のフライ麺で、もっちりした食感と表面の滑らかさ、そして微妙な縮れ加減がスープとの相性を更に良くしておりますよ。食べ応えが有ってとても良いと思います。

■スープ
鶏と豚を軸とした塩味のスープで、香辛料やオニオンの甘さが塩味なのにコクの有る旨さが感じられます。そのお味を超やみつきペッパーがきりっと引き締めて濃厚かつさっぱり頂けました。少しとろみが有って、麺との相性も抜群でした。

■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、人参、キクラゲ、だそうです。タンメンはもう少し具材が欲しいかなぁ。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8(標準は3点です)

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

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2017年5月22日月曜日

■日清食品株式会社「カップヌードル シャンピニオンズ(335kcal:税別180円)」

-2017/05/22 12:45-
■日清食品株式会社
「カップヌードル シャンピニオンズ(335kcal:税別180円)」

「世界のカップヌードルサミット2017」と題し、海外現地のカップヌードル3品を同時発売されたそうです。この製品はマッシュルームポタージュ味で他にXO醤海鮮味とココナッツカレー味が有るそうです。勿論全部食べてみます。で、これのお味ですが、オニオンをベースにマッシュルームのお出汁を加えてクリームでクリーミー感を出しておりますよ。中々いけます、気に入りました。


■麺
勿麺は何時も通りのカップヌードルの麺ですよ。元祖カップ麺の麺はやっぱり安定感が有りますね。安心していただけます。

■スープ
オニオンをベースにしてマッシュルームのお出汁や香辛料を加え、クリーミングパウダーで洋食的なお味に仕上げておりますよ。しつこくミルクの風味がする訳では無く、程良くさらっとしてて中々美味しかったです。

■トッピング
具材は、味付鶏肉、マッシュルーム、レッドベルペパー、だそうです。全体的に具材の主張が足りないような気がします。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/

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2017年5月21日日曜日

■農心ジャパン「本場韓国参鶏湯ラーメン(304cal:税別180円)」

-2017/05/21 13:00-
■農心ジャパン
「本場韓国参鶏湯ラーメン(304cal:税別180円)」

農心様と言うと辛いって言うイメージが有りますが、この製品は凝縮された鶏の出汁と高麗人参やらニンニクやらを隠し味にして、少しとろみの有るスープと中太のフライ麺が良く合う旨みの強い一品でした。ホントは袋麺版の方が好きなんですが、カップ麺版でも十分本場のお味が堪能できます。おいしかったですごちそうさまでした。


■麺
中太のフライ麵で縮れがスープ絡みをよくしておりますよ。でん粉が含まれてるので独特のもちもち感が有って、食感も面白い麺でした。

■スープ
凝縮された鶏の旨みに高麗人参や生姜やニンニクが配合されて、夏バテ防止にも効果が有りそうなスープでした。ちょっととろみが有って麺との相性も抜群です。ホントの参鶏湯が食べたくなります。

■トッピング
乾燥具材は、鶏肉とねぎ、だそうです。もうちょっと具材が欲しいかなぁ。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8(標準は3点です)

■農心ジャパン
https://www.nongshim.co.jp/

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2017年5月20日土曜日

■明星食品株式会社「明星 銀座 風見監修 酒粕濃厚醤油(352kcal:税別205円)」

-2017/05/20 13:00-
■明星食品株式会社
「明星 銀座 風見監修 酒粕濃厚醤油(352kcal:税別205円)」

風見様は銀座にあるお店だそうで、数寄屋橋の近くに有るんだそうですよ。豚と鶏を軸にした出汁にあさりと香味野菜、更に酒粕でコクを出してて少しとろみの有るスープに中太のストレートのノンフライ麵が良く合う一品です。酒粕はあくまで隠し味になっている様で、出しゃばってなくてとても良いバランスだと思います。とっても美味しい一品でした。


■麺
中太のノンフライ麺で、表面は滑らかで、もっちりとした食感です。やっぱりノンフライ麺はヘタリにくくて良いですね。

■スープ
豚と鶏を軸にして、アサリと香味野菜がバランス良く配合されて、最後に酒粕がスープのコク深さを引き出しておりますね。ちょっととろみが有って、麺との相性も抜群でした。酒粕はそれ程出しゃばってきてなくて、あくまで隠し味と言う感じです。

■トッピング
乾燥具材は、味付鶏肉、チンゲン菜、ねぎ、です。味付け鶏肉をもうちょっとジューシーに出来たらなと思いました。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6(標準は3点です)

■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/

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