■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
「日清ラ王 沖縄そば（277kcal：税込み257円）」
セブンイレブン様では「ハイサイ！沖縄フェア」と銘打ちまして沖縄の郷土料理や県産商品17品が店頭に並んでるそうですよ。この沖縄そばは2000年に沖縄限定で発売されていたものをリニューアルした物なんだそうです。鰹節とポークが軸になってて、特に鰹の風味が強くてあっさりしつつも旨みの強い特徴的なスープに平内ストレートの麺を合わせると、一気に沖縄情緒満載です。行きたいなぁ沖縄。今、絶好調にいい感じなんでしょうね。などと思いをはせる事が出来る一品でした。
■麺
平打ちのストレートノンフライ麺です。滑らかで喉越しが良くて、もちっとした食感が嬉しい麺でした。スープとの相性も抜群で、本物の沖縄曽我食べてる気になりました。
■スープ
鰹節とポークを軸に作られてて、昆布も配合されたお醤油味のスープです。特に鰹の風味が強くて、あっさりしてるんですが旨みが強くてとてもいしく仕上がっておりますよ。とりあえず、もう一個確保しておきたいと思います。
■トッピング
乾燥具材は、叉焼、紅生姜、ネギ、です。叉焼が2枚も入ってる大盤振る舞いが素敵です。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）
■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
http://www.7andi.com/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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