■明星食品株式会社
「明星 ラーメンぴあ 麺ＬＡＢＯひろ監修 鶏そば醤油（418kcal：税別205円）」
麺LABOひろ様は、東京都目黒区五本木に有るお店で、「ミシュランガイド東京」のビブグルマンに３年連続で掲載された焼き鳥店出身の店主が開業した店なんですって。で、この製品のお味ですが、勿論鶏ベースのスープで、魚介や昆布の出汁が加わって、すっきりさっぱりなのに芯の有る旨みを感じる一品に仕上がっておりました。とっても美味しいですよ。見た目も美しいです、是非一度お試しくださいませ。
■麺
細ストレートのフライ麺で、フライ麺を選択したのは正解だと思いますしゃきっとした食感と、滑らかな喉越しにフライ麺独特の香ばしさが有って、とても美味しいと思います。
■スープ
当然、鶏ベースのスープなんですが、魚介や昆布の旨みが良く出ていてとっても美味しいと思います。ただ、食べた瞬間、どっかで食べた事が有る気がするのですよ。なんと言うかこう、明星チャルメラ醬油からホタテ風味を抜いて、昆布にしたら、こういう味になりそうだと思いました。
■トッピング
乾燥具材は、味付鶏肉、メンマ、ねぎ、です。鶏肉、美味しいですよん。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８（標準は３点です）
■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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