-2017/12/17 12:15-
■東洋水産株式会社
「ラーメン横綱 豚骨しょう油(376kcal:購入価格税別239円)」
何回かリニューアル発売している様ですね。東洋水産様のホームページに掲載されてるのは旧バージョンですね。で、お味の方ですが、豚骨醤油スープはゴテゴテ感が無くて意外とすっきりいただけます。麺は中細のノンフライ麺で、滑らか食感と強いこしが絶妙です。とっても美味しいですよ、是非一度お試しくださいませ。
■麺
生麺茹でてうまいまま製法と有るんですが、マルちゃん正麺の技術を応用してるのでしょうか?中細のノンフライ麺は表面が滑らかで、とっても強いコシが感じられますよ。とっても美味しい麺でした。
■スープ
勿論豚骨がベースのスープはしっかりした旨みが有って、他のメーカー様の豚骨醤油が結構こってりしてるのに対して、意外とさっぱりいただけます。発生が京都と言う土地柄なんでしょうか、他のメーカー様とは一味違うスープでした。
■トッピング
乾燥具材は、叉焼、メンマ、ネギ、だそうです。ちょっと変わった叉焼が良い感じです。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8(標準は3点です)
■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html
0 件のコメント:
コメントを投稿