2018年4月20日金曜日

■エースコック株式会社「CoCo壱番屋監修 ホワイトカレーラーメン(453kcal:税別200円)」

-2018/04/20 13:30
■エースコック株式会社
「CoCo壱番屋監修 ホワイトカレーラーメン(453kcal:税別200円)」

毎度おなじみCoCo壱番屋監修の一品でございます。この他にレッドカレーも同時発売してるそうです。お味ですが、ぱっと見クリームシチューと間違えそうですがしっかりカレーしてました。スパイシーと言うよりは香味野菜の旨みを前面に押し出して粉チーズが濃厚さをさらに強調しています。ほんのちょっととろみが有るスープに太フライ麺がとっても良くあってました。レッドカレーも期待できそうです。


■麺
太ストレートのフライ麺でとっても食べ甲斐が有る麺でした。濃厚なスープにはこれくらいの太さが無いといけないのかもしれませんね。

■スープ
ポークベースでオニオンやガーリック等の香味野菜の旨みが有るカレースープでスパイス感はほとんど無いですが、少しとろみが有って、お家のカレーみたいな雰囲気のお味で、とっても美味しいと思いました。この味、好きです。

■トッピング
感想具材は、キャベツ、コーン、ねぎ、人参で、別封の粉チーズが付いてきます。粉チーズがとっても良い仕事してます。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

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2018年4月19日木曜日

■ヤマダイ株式会社「酸辣湯麺の逸品(344kcal:税別210円)」

-2018/04/19 13:00-
■ヤマダイ株式会社
「酸辣湯麺の逸品(344kcal:税別210円)」

逸品シリーズの新作でございます。黒香酢の酸味が効いてて、酸辣湯だねぇって言う感じでした。バックグランドでラー油が効いてて味の奥行きを広くしておりましたよ。麺は細ストレートのノンフライ麺、つるつるでもちもちで、少しとろみの有るスープとよく合います。これから暑くなってくる季節ですね、さっぱり食べられるから食欲無くても行けそうな気がします。


■麺
細ストレートのノンフライ麺です。スープ絡みが良くてもちもちでつるつるの麺はスープととっても良く合いました。

■スープ
チキンベースのお醤油味で、黒酢の酸味とほんのり辛いラー油との組み合わせが絶妙でした。少しとろみが有って、麺との相性が抜群です。ただもうちょっと旨みが欲しいかなぁ。鰹節かなんか使うと面白い味になるかもしれませんね。

■トッピング
乾燥具材は、卵加工品、豆腐、キクラゲ、チンゲンサイ、唐辛子、です。お豆腐が美味しい美味しい。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■ヤマダイ株式会社
https://www.newtouch.co.jp/

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2018年4月18日水曜日

■ヤマダイ株式会社THE・まぜそば(430kcal:税別210円)」

-2018/04/30 14:00-
■ヤマダイ株式会社
「THE・まぜそば(430kcal:税別210円)」

ヤマダイ株式会社様のホームページでこれを見た時、絶対食べてやるって思ったんですが、コンビニで発売されないし、スーパーは期待できないしって言う事でどうしようか悩んでたんですが、ドラッグストアーを巡ったら見つかりました。もう、ホントに期待どおりのクオリティでしたよ。細ストレートの麺はもちもち食感バッチしだし、スープは鶏ガラベースのすっきりお出汁のお醤油味。このお醤油がまたただ物ではないですね。丸大豆のたまり醤油を使ったそうで、深みがとっても違います。あと、5個くらい確保しておこう、これさえ有れば暮らせるような気がします。


■麺
ぶっとい麺はストレート。もっちり感はは口に入れた瞬間感じると思います。

■スープ
魚粉と醤油ダレの黄金比で作られたソースはポークで微妙なガーリックの風味が食欲を倍増されますよ。カロリーも430キロカロリーで、汁なしの製品として、とっても交感できました。これ、定番にして欲しいです。

■トッピング
乾燥具材は、青ネギ、レトルトは叉焼とメンマ、です。ただ、特徴の無い具材でちょっと残念ですした。 味付肉そぼろ、メンマ、なると、ネギ/、にんにく、等々有るそうです。ただ、

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)

■ヤマダイ株式会社
https://www.newtouch.co.jp/

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2018年4月17日火曜日

■まるか食品株式会社>「ペヤング中華風やきそば(554cal:税別175円)」

-2018/04/17 13:00-
■まるか食品株式会社
「ペヤング中華風やきそば(554cal:税別175円)」

今年のまるか食品様は新商品発表のインターバルが短いですね。ちょっとついて行けなくなりつつあります。で、お味の方は、中華風って言う漠然としたカテゴリーなので、そう言われればそんな気もするんですが、決定的なイメージが無いのですよね~。単に塩焼きそばだよんって言われれば、そういう気がするお味でした。もうちょっとテーマをはっきり絞った方が良いのかなって思います。

■麺
麺は何時ものペヤング焼きそばの麺です。香ばしさは健在ですね。改めてカップ焼きそばの麺はフライ麺だねって思いました。

■スープ
ポークベースの塩味焼きそばです。バックグランドでほんのり感じるラー油の風味が中華風なのかなって思ったんですが、中華風って言う漠然としたカテゴリーになっちゃってるんで、食べた人それぞれの感想が出て来そうですね。

■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、ニンジン、もやし、キクラゲ、だそうです。キャベツ以外の具材が入ってるところに新鮮さを感じます。きくらげこりこりですよん。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■まるか食品株式会社
http://www.peyoung.co.jp/

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2018年4月11日水曜日

■寿がきや食品株式会社「京都らぁ麺とうひち監修 鶏白湯らぁ麺(405cal:税別250円)」

-2018/04/11 13:00-
■寿がきや食品株式会社
「京都らぁ麺とうひち監修 鶏白湯らぁ麺(405cal:税別250円)」

らぁ麺とうひち様は京都の北区に店を構えており、2015年にオープンしたばかりの新しいお店なんだそうですよ。勿論、鶏醤油らぁ麺がお勧めのメニューだそうです。で、お味の方ですが、成分表には香辛料としか書かれてないんですが、ほんのりすーっとする物が入ってみます。八角かなんか入ってるんでしょうか。麺は平打ちで少しウェーブがかかったノンフライ麺で、全粒粉のつぶつぶも見られます。寿がきや様の麺はホントに美味しくなりました。お勧めですよん。ちょっとお高いですが、ぜひ一度ってお勧めできる一品です。

■麺
全粒粉とローストブランを練りこんだ麦の風味が感じられるノンフライ麺で、もちもちの食感が楽しいですよ。

■スープ
七福醸造「白醤油たれ」でAS有機白醤油工場の認定を受けた白醤油を使用したスープなんだそうで、昆布やチキンのお出汁がベースで、少しスーッとする感覚がある不思議なお味が致します。勿論、嫌みな感覚ではなくて、すっきり美味しいお味に仕上がっておりました。

■トッピング
乾燥具材は、チャーシュー、ねぎ、ピンクペッパー、だそうです。スーッと感じるお味はピンクペッパーなんでしょうか。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■寿がきや食品株式会社
http://www.sugakiya.co.jp/index.html

■七福醸造株式会社
http://www.7fukuj.co.jp/index.php

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